Сырный сливочный соус для пасты

Нарежьте или натрите плавленый сыр и добавьте его в небольшую кастрюлю вместе с растительным маслом и сливками.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и периодически помешивайте, пока смесь не начнет закипать.

Убавьте огонь, добавьте чесночную соль, черный перец и базилик по вкусу.

Постоянно помешивая, постепенно добавляйте тертый твердый сыр по щепотке, чтобы он полностью растворился.

Готовьте, непрерывно помешивая, до получения однородной консистенции, чтобы соус не загустел и не пригорел.

Снимите с огня и сразу подавайте к пасте.