Морской язык запеченный в духовке
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 190 ккалсредиземноморская

Ингредиенты
Филе морского языка1 шт
Репчатый лук1 шт
Сметана 20%-ная3 столовые ложки
Мягкий сырпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приправыпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте крупную луковицу тонкими кольцами или полукольцами.
2
Натрите 100-150 г мягкого сыра на крупной терке.
3
Приправьте филе морского языка солью, черным перцем и специями с обеих сторон.
4
Смажьте противень маслом, выложите рыбу, нанесите тонкий слой сметаны и накройте луковыми кольцами.
5
Запекайте в духовке в режиме для рыбы 10 минут.
6
Достаньте противень, посыпьте рыбу тертым сыром, полностью накрыв филе, и запекайте еще 10-15 минут до расплавления сыра.
7
Переложите готовое блюдо на тарелку, украсьте свежей зеленью и овощами.