Мексиканский завтрак
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 459 ккалмексиканская
Ингредиенты
Тортильи2 шт
Сыр моцарелла для пиццы50 г
Порошок чилищепот.
Консервированная кукуруза2 столовые ложки
Фасоль в томатном соусе50 г
Кинза1 пуч.
Петрушка1 пуч.
Приготовление
1
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте тортильи до золотистой корочки, затем выложите их на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
2
В той же сковороде прогрейте фасоль в томатном соусе, кукурузу, нарезанный помидор и моцареллу.
3
Добавьте порошок чили и готовьте, пока соус не загустеет.
4
Вмешайте мелко нарезанную кинзу и петрушку.
5
Выложите начинку на одну лепешку, накройте второй и слегка прижмите, чтобы расплавленный сыр скрепил края.
6
Подавайте горячим, украсив ломтиком авокадо и гуакамоле.