Пончики с ванилью
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 635 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука200 г
Сахар50 г
Куриное яйцо2 шт
Ванильный сахар10 г
Творог70 г
Сода2 г
Сахарная пудра20 г
Растительное масло800 мл
Приготовление
1
Смешайте в миске муку, сахар, яйцо, ванильный сахар, творог и соду до получения однородного теста.
2
Разогрейте растительное масло во фритюрнице или глубокой сковороде до 200°C.
3
Выкладывайте тесто чайной ложкой в кипящее масло и жарьте, пока пончики не увеличатся в размере и не подрумянятся.
4
Готовые пончики переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
5
Перед подачей посыпьте пончики сахарной пудрой.