Запеченные морские гребешки
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 939 ккаламериканская
Ингредиенты
Морские гребешки900 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Измельченный свежий тимьян1 чайная ложка
Пахта0.5 стаканов
Раскрошенные крекеры2 стакана
Топленое масло0.5 стаканов
Лимон1 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C.
2
Смешайте гребешки с солью, перцем, пахтой и тимьяном, чтобы они полностью покрылись маринадом.
3
Выложите гребешки в смазанное маслом противень, залейте оставшейся пахтой, посыпьте крошками крекеров и полейте растопленным маслом.
4
Запекайте около 20 минут, затем сбрызните лимонным соком и подавайте.