Торт из слоеных трубочек с вишней
⏱ 120 мин🍽 10 порц.🔥 826 ккалрусская
Ингредиенты
Слоеное тесто1200 г
Вишня500 г
Сметана1 кг
Сгущенное молоко2 банки
Сахарная пудрапо вкусу
Сливочное масло80 г
Приготовление
1
Слоеное тесто раскатать и нарезать на длинные прямоугольники размером 40х15 см.
2
На каждый прямоугольник выложить вишню в виде цепочки.
3
Свернуть тесто в рулет, сформировав 15 таких заготовок.
4
Выпечь рулеты до готовности.
5
Приготовить крем: взбить сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом или смешать сметану с сахарной пудрой и загустителем.
6
Собрать торт из рулетов в пять ярусов (5, 4, 3, 2 и 1 шт.), промазывая каждый слой кремом.