Салат из шампиньонов с окороком
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 504 ккалрусская
Ингредиенты
Консервированные шампиньоны300 г
Свиной окорок400 г
Сыр80 г
Репчатый лук2 головки
Майонез2 столовые ложки
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте репчатый лук и консервированные шампиньоны тонкой соломкой.
2
Обжарьте лук и грибы на растительном масле до золотистого цвета.
3
Влейте воду из банки с шампиньонами и тушите на слабом огне до полного испарения жидкости.
4
Дайте грибной смеси полностью остыть.
5
Нарежьте кубиками свиной окорок и сыр.
6
Соедините остывшие грибы с окороком и сыром, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.