Кукурузные лепешки мчади
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 259 ккалазиатская
Ингредиенты
Кукурузная мука3 стакана
Вода1.5 стаканов
Кинза20 г
Петрушка20 г
Зеленая стручковая фасоль100 г
Зеленый лук1 пуч.
Приготовление
1
Смешайте кукурузную муку с теплой водой и замесите мягкое тесто.
2
В блендере измельчите отварную стручковую фасоль вместе с кинзой, петрушкой и зеленым луком до однородного состояния.
3
Соедините полученную овощную пасту с кукурузным тестом и хорошо перемешайте.
4
Сформируйте из теста шарики, слегка расплющите их в лепешки и обжарьте на сильном огне на разогретой сковороде до готовности.