Хрустящие сандвичи с рыбой
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 831 ккаламериканская
Ингредиенты
Сухая горчица0.125 чайных ложек
Филе рыбы2 шт
Сметана1 чайная ложка
Майонез2 столовые ложки
Огуречный рассол0.5 чайных ложек
Молотый кайенский перец0.125 чайных ложек
Молотый сушеный чеснок0.125 чайных ложек
Сахар0.25 чайных ложек
Укропный дрессинг2 чайные ложки
Соль0.25 чайных ложек
Булочка2 шт
Сыр чеддер2 куска
Помидорыпо вкусу
Зеленый салатпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C и запекайте филе рыбы по 10 минут с каждой стороны, следя, чтобы оно не подгорело.
2
Приготовьте соус тартар, смешав сметану, майонез, сухую горчицу, огуречный рассол, молотый кайенский перец, сушеный чеснок, сахар, соль и укропный дрессинг (или используйте готовый аналог).
3
Нарежьте чеддер комнатной температуры и поджарьте булочки на антипригарной сковороде до золотистой хрустящей корочки.
4
Соберите сандвич: на поджаренную булочку выложите рыбу, соус тартар, сыр, помидоры и зеленый салат, затем накройте второй частью булочки.