Бутерброд с отварной курицей
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 388 ккалрусская
Ингредиенты
Куриные окорочка2 шт
Белый хлеб100 г
Соленые огурцы1 шт
Куриное яйцо1 шт
Растительное масло2 столовые ложки
Маринованные грибы4 шт
Горчицапо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Куриный бульон0.5 стаканов
Майонез2 столовые ложки
Приготовление
1
Отварите куриные окорочка до готовности, остудите, снимите мясо с костей, уберите сухожилия и мелко нарежьте.
2
Добавьте к курице нарезанные соломкой маринованные грибы, соленые огурцы и вареные яйца. Приправьте солью, черным перцем, горчицей и парой капель рома.
3
Обжарьте кусочки белого хлеба в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.
4
Выложите подготовленную начинку на поджаренный хлеб и подавайте, полив соусом на основе куриного бульона, разбавленного майонезом.