Креветки с запеченными овощами

⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 447 ккалсредиземноморская
Креветки с запеченными овощами
Ингредиенты
Очищенные королевские креветки600 г
Молодая морковь60 г
Фенхель100 г
Красный сладкий перец80 г
Помидоры250 г
Чеснок5 г
Красный лук80 г
Розмарин5 г
Тимьян5 г
Оливковое масло2 столовые ложки

Приготовление

1
Разогрейте духовку до 250°C.
2
Подготовьте овощи: нарежьте крупно, добавьте зубчик чеснока, мелко нарезанные тимьян и розмарин, оливковое масло, соль и хорошо перемешайте.
3
Выложите овощи в один слой на противень и запекайте 30 минут, периодически помешивая.
4
Добавьте в форму креветки, крупно нарезанный чеснок и красный перец, посолите.
5
Запекайте креветки с овощами 15-20 минут до готовности.
Ещё рецепты в каталоге →