Закуска из кабачков с сыром
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 216 ккалрусская
Ингредиенты
Кабачки2 шт
Помидоры2 шт
Сметана100 г
Чеснок2 зуб.
Сольпо вкусу
Смесь перцевпо вкусу
Сыр100 г
Растительное масло15 мл
Приготовление
1
Очистите кабачки от хвостиков и нарежьте их продольными полосками толщиной около 5 мм.
2
Смажьте полоски растительным маслом и запекайте в духовке до мягкости.
3
Смешайте сметану с солью, перцем и мелко нарезанным чесноком.
4
Нарежьте помидоры тонкими ломтиками.
5
Готовые кабачки промажьте чесночной сметаной, уложите сверху помидоры и посыпьте тёртым сыром.
6
Верните противень в духовку на 10 минут, чтобы сыр расплавился. Подавайте тёплым или охлаждённым.