Оливье с горбушей
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 451 ккалрусская
Ингредиенты
Горбуша горячего копчения75 г
Куриное яйцо (крупное)1 шт
Отварная морковь0.5 шт
Огурцы0.5 шт
Соленые бочковые огурцы1 шт
Пекинская капуста20 г
Консервированный зеленый горошек75 г
Майонез1.5 столовых ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте отварную морковь и свежие огурцы мелкими кубиками.
2
Мелко нашинкуйте зеленую часть пекинской капусты.
3
Нарежьте соленые бочковые огурцы маленькими кубиками.
4
Соедините все подготовленные овощи в большой миске.
5
Добавьте нарезанное кубиками отварное куриное яйцо.
6
Приправьте смесь морской солью и молотым черным перцем по вкусу.
7
Влейте майонез и аккуратно перемешайте.
8
Добавьте консервированный зеленый горошек и снова перемешайте.
9
Введите мелко нарезанную горячего копчения горбушу.
10
Тщательно перемешайте салат и сразу подавайте.