Торт «Зебра» без выпечки

Залейте желатин слегка подогретой водой (около 70–80 °C) и размешайте до растворения.

Взбейте сметану с сахаром и ванилином в течение минуты, затем введите растопленный желатин.

Разделите крем на две части, в одну из них вмешайте какао.

Слегка смочите печенье молоком и выложите первый слой на дно формы 20×20 см.

Чередуйте слои печенья и кремов (белого и шоколадного), при желании добавляя фрукты или ягоды.

Накройте торт плёнкой и уберите в холодильник минимум на 3 часа. Перед подачей посыпьте какао и украсьте ягодами.