Салат-торт из морепродуктов
⏱ 30 мин🍽 10 порц.🔥 571 ккалевропейская
Ингредиенты
Кальмары6 шт
Мясо краба200 г
Куриное яйцо6 шт
Креветки200 г
Слабосоленая семга300 г
Майонез200 г
Желатин3 чайные ложки
Красная икра100 г
Приготовление
1
Отварите кальмары, креветки и яйца, затем нарежьте все ингредиенты небольшими кусочками, оставив несколько креветок для декора.
2
Замочите желатин в 100 мл воды на 1 час, после чего подогрейте его до полного растворения и смешайте с майонезом.
3
Соедините подготовленные морепродукты, мясо краба, семгу и икру с майонезно-желатиновой заправкой.
4
Выложите салат слоями в форму и уберите в холодильник на ночь для застывания.
5
После застывания аккуратно оберните салат-торт ломтиками слабосолёной семги и украсьте креветками.