Запеченное бедро индейки
⏱ 90 мин🍽 7 порц.🔥 235 ккаламериканская
Ингредиенты
Бедро индейки1 кг
Морковь1 шт
Лук1 шт
Чеснок1 головка
Мед1 столовая ложка
Горчица1 столовая ложка
Сольщепот.
Молотый черный перецщепот.
Приготовление
1
Промойте и обсушите бедро индейки, сделайте в мясе проколы и вставьте в них зубчики чеснока.
2
Очистите морковь и лук, нарежьте их полукольцами.
3
Смешайте горчицу, мёд, соль и чёрный перец, приготовив маринад.
4
Замаринуйте мясо и овощи, уложите их в пакет для запекания или плотно заверните в фольгу.
5
Запекайте при 190 градусах около 1 часа 20 минут, затем снимите верхнюю часть упаковки и допекайте ещё 10 минут для румяной корочки.