Запеканка из овсяной каши с изюмом и яблоками
⏱ 525 мин🍽 4 порц.🔥 210 ккалрусская
Ингредиенты
Геркулес5 столовых ложек
Изюм1 столовая ложка
Яблоко1 шт
Кефир100 мл
Мед1 столовая ложка
Куриное яйцо2 шт
Сыр50 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Приготовление
1
Залейте геркулес теплой водой на ночь, а утром слейте лишнюю жидкость.
2
Натрите яблоко на крупной терке, смешайте с изюмом и добавьте в разбухшую кашу.
3
Взбейте кефир с медом и лимонным соком, затем влейте эту смесь в овсяную основу.
4
Натрите сыр на мелкой терке.
5
Переложите массу в сотейник, залейте взбитыми яйцами, посыпьте сыром и запекайте в духовке 15–20 минут.
6
Разложите готовую запеканку по тарелкам и украсьте изюмом.