Блинчики на кефире с сахаром
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 480 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир0.5 л
Пшеничная мука2 стакана
Куриное яйцо2 шт
Сахар2 столовые ложки
Растительное масло2 столовые ложки
Сода1 чайная ложка
Приготовление
1
Смешайте 0,5 литра кефира со стаканом холодной и стаканом кипячёной воды.
2
Добавьте соль, 2 стакана муки и взбейте миксером до однородности.
3
Введите 2 яйца, 2 ст. л. сахара и 2 ст. л. растительного масла, снова хорошо взбейте.
4
Всыпьте 1 ч. л. соды без горки, быстро перемешайте и сразу выпекайте тонкие блинчики на сухой сковороде.