Пирог творожный с малиной
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 572 ккалрусская
Ингредиенты
Творог500 г
Малина1 кг
Сливочное масло100 г
Куриное яйцо5 шт
Сахарпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте творог с тремя желтками вареных вкрутую яиц, двумя сырыми желтками, сахаром и щепоткой соли до однородности.
2
Аккуратно введите в творожную смесь взбитые до пиков белки.
3
Выложите массу на смазанный маслом противень ровным слоем.
4
Сверху распределите малину, слегка присыпьте сахаром.
5
Запекайте в разогретой до 220–230 °C духовке около 15 минут до готовности.