Овощно-творожные вагончики
⏱ 20 мин🍽 8 порц.🔥 27 ккалрусская
Ингредиенты
Редис200 г
Творог100 г
Огурцы200 г
Чеснок2 зуб.
Шнитт-лукпо вкусу
Укроппо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте редис и огурцы тонкими кружочками толщиной около 5 мм.
2
Смешайте мягкий творог с измельчённым чесноком, зеленью (укроп, шнитт-лук) и приправьте солью и чёрным перцем.
3
Соберите вагончики: чередуйте кружок огурца, слой творожной массы и кружок редиса, формируя небольшие башенки.
4
Выложите закуску на тарелку, посыпьте свежей зеленью, полейте оливковым маслом и сбрызните бальзамическим кремом.