Веганский банановый хлеб
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 425 ккаламериканская
Ингредиенты
Бананы3 шт
Овсяные хлопья1 стак.
Финики95 г
Соевое молоко0.5 стаканов
Пекарский порошок1 столовая ложка
Корица1 столовая ложка
Грецкие орехи65 г
Приготовление
1
Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния мелкой муки.
2
Удалите косточки из фиников.
3
В блендер положите финики и хорошо спелые нарезанные бананы, влейте половину соевого молока, добавьте корицу и разрыхлитель. Взбейте до однородности.
4
Всыпьте овсяную муку и перемешайте. Добавьте оставшееся молоко, снова перемешайте и вмешайте грецкие орехи.
5
Перелейте тесто в смазанную форму для выпечки.
6
Выпекайте при 180°C примерно от 1 до 1,5 часов до готовности.