Простой шоколадный торт на кислом молоке с бананами
⏱ 70 мин🍽 10 порц.🔥 405 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Сахар1 стак.
Пшеничная мука2 стакана
Кислое молоко1 стак.
Сольщепот.
Какао100 г
Бананы3 шт
Сливки 33%-ные250 мл
Свежие ягоды30 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до увеличения объема в два раза.
2
Вмешайте в яичную смесь муку, кислое молоко, разрыхлитель, соль и какао (или растопленный шоколад).
3
Выпекайте корж при 180–200°C около 40 минут или в режиме «выпечка» в мультиварке 1 час, проверяя готовность зубочисткой.
4
Остывший корж разрежьте пополам и пропитайте сахарным сиропом (2 ст. л. сахара и 2 ст. л. кипятка).
5
Выложите на нижний корж тонкие ломтики бананов и часть взбитых сливок.
6
Накройте вторым коржом, смажьте оставшимися сливками, посыпьте какао и украсьте свежими ягодами.