Мускусная дыня на гриле с медово-мятным соусом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 413 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло60 г
Мускусная дыня1 шт
Мед5 столовых ложек
Листья мяты20 г
Приготовление
1
Разогрейте гриль или мангал до средней температуры.
2
Нарежьте мускусную дыню на удобные кусочки и нанижите их на деревянные шпажки.
3
В маленькой сковороде растопите сливочное масло вместе с мёдом, постоянно помешивая, до получения однородной смеси.
4
Снимите сковороду с огня и вмешайте в неё мелко нарезанные листья мяты.
5
Смажьте кусочки дыны полученным соусом и выложите на разогретую решётку.
6
Готовьте 4–6 минут, периодически переворачивая, чтобы дыня равномерно прожарилась.
7
Подавайте тёплую дыню с оставшимся медово-мятным соусом.