Легкий спред из феты с чесноком и зеленью
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 284 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Чеснок1 зуб.
Натуральный йогурт900 г
Сольпо вкусу
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Сыр фета120 г
Рубленая петрушка3 чайные ложки
Сушеный орегано1 чайная ложка
Приготовление
1
Откиньте натуральный йогурт на марлю, сложенную в несколько слоёв, и подвесьте над ёмкостью минимум на 8 часов, чтобы он стал гуще.
2
В блендере соедините густой йогурт, фету, пропущенный через пресс чеснок, соль, оливковое масло, петрушку и орегано.
3
Кратковременно взбейте массу до однородности, при необходимости отрегулируйте соль и подавайте холодным.