Свекольно-чесночный салат
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 289 ккалрусская
Ингредиенты
Вареная свекла350 г
Чеснок25 г
Майонез3 столовые ложки
Морская сольпо вкусу
Тыквенные семечкипо вкусу
Перепелиное яйцо2 шт
Приготовление
1
Натереть вареную свеклу на крупной терке.
2
Половину чеснока мелко нарезать, вторую половину пропустить через пресс.
3
Смешать свеклу с чесноком, майонезом и морской солью, хорошо перемешать.
4
Отварить перепелиные яйца в течение 3-4 минут после закипания, затем охладить в ледяной воде.
5
Очистить яйца, разрезать пополам и слегка посолить.
6
Выложить салат в миску, добавить яйца, посыпать тыквенными семечками и подать.