Дип с запеченным крабом
⏱ 50 мин🍽 8 порц.🔥 174 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочный сыр450 г
Молоко0.25 стаканов
Лимонный сок3 столовые ложки
Лук20 г
Вустерширский соус2 чайные ложки
Дижонская горчица2 чайные ложки
TABASCO®1 чайная ложка
Мясо краба450 г
Петрушка5 г
Приготовление
1
Мелко нарежьте лук и петрушку, а крабовое мясо разберите на мелкие кусочки.
2
Разогрейте духовку до 245°C. Размягчите сливочный сыр в микроволновке 20-30 секунд и переложите его в широкую миску.
3
Смешайте сыр с молоком, лимонным соком, луком, вустерширским соусом, дижонской горчицей и табаско. Аккуратно вмешайте крабовое мясо.
4
Переложите смесь в смазанную маслом форму для запекания и выпекайте 20-25 минут до появления золотистой корочки и пузырьков.
5
Дайте дипу остыть 5 минут, посыпьте свежей петрушкой и подавайте.