Такос биф

Name: Такос биф
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: мексиканская
Ingredients: Лепешки «Тако» 3 шт; Говядина 50 г; Красный сладкий перец 50 г; Желтый сладкий перец 50 г; Кинза 3 г; TABASCO®; Сахар 5 г; Растительное масло 15 мл; Красный лук 50 г; Паприка; Гуакамоле 40 г; Сметана 40 г; Соус сальса 40 г; Лайм 0.5 шт; Соль; Молотый черный перец

⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 639 ккалмексиканская

Ингредиенты

Лепешки «Тако»3 шт

Говядина50 г

Красный сладкий перец50 г

Желтый сладкий перец50 г

Кинза3 г

TABASCO®по вкусу

Сахар5 г

Растительное масло15 мл

Красный лук50 г

Паприкапо вкусу

Гуакамоле40 г

Сметана40 г

Соус сальса40 г

Лайм0.5 шт

Сольпо вкусу

Молотый черный перецпо вкусу

Приготовление

Нарежьте говядину, красный лук и сладкий перец тонкой соломкой.

Обжарьте мясо и овощи на сильном огне до готовности.

Добавьте паприку, сахар, соль, молотый перец, Tabasco и томатный соус, перемешайте и прогрейте.

Сформируйте из лепешек «лодочки» и подсушите их в гриле или саламандре.

Выложите начинку в лепешки, украсьте кинзой и лаймом, подавайте со сметаной, сальсой и гуакамоле.

Ещё рецепты в каталоге →