Нежный сметанный пирог с яблоками
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 475 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука2 стакана
Сметана 20%-ная1 стак.
Сода0.5 чайных ложек
Сахар1 стак.
Сливочное масло120 г
Яблоко5 шт
Корицащепот.
Ванильный сахарпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте размягченное сливочное масло с половиной стакана сахара, затем добавьте сметану и соду.
2
Всыпьте муку и замесите мягкое тесто.
3
Смажьте маслом форму для выпечки.
4
Распределите тесто по дну формы, слегка приподняв края.
5
Очистите яблоки и нарежьте их произвольными кусочками.
6
Для заливки взбейте яйцо с оставшимся сахаром, добавьте сметану и две ложки муки, тщательно перемешайте.
7
По желанию добавьте корицу или ванильный сахар.
8
Выпекайте при 170 градусах около 35-40 минут.
9
Дайте пирогу остыть перед подачей.