Салат с черносливом и грецкими орехами
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 558 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель4 шт
Маринованный лук2 головки
Свекла2 шт
Куриное яйцо4 шт
Чернослив150 г
Грецкие орехи150 г
Сметанапо вкусу
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель и свеклу до готовности, остудите и очистите.
2
Нарежьте картофель кубиками, приправьте солью и сбрызните подсолнечным маслом.
3
Нарежьте маринованный лук полукольцами, натрите свеклу на крупной терке и слегка посолите.
4
Натрите на крупной терке белки двух вареных вкрутую яиц, измельчите грецкие орехи.
5
Смешайте сметану с майонезом для заправки.
6
Выкладывайте ингредиенты слоями в салатник: картофель, лук, свекла, яйцо, чернослив, орехи, затем заправка.
7
Повторите слои дважды, делая их тонкими.
8
Украсьте готовый салат измельченными желтками.