Пасха с шоколадом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 842 ккалрусская
Ингредиенты
Творог1 кг
Горький шоколад100 г
Сметана1 банка
Сливочное масло100 г
Сахарная пудра100 г
Цукаты0.5 стаканов
Приготовление
1
Протрите сухой творог через сито дважды, чтобы получить однородную текстуру.
2
Смешайте творог со сливочным маслом и сметаной до гладкой массы.
3
Добавьте нарезанные цукаты.
4
Натрите горький шоколад на терке и смешайте с сахарной пудрой.
5
Вмешайте шоколадную смесь в творожную основу, пока масса не станет равномерно окрашенной.
6
Выложите массу в форму, выстланную тонкой тканью, накройте и поставьте под небольшой гнет.
7
Уберите в холодильник на 1.5–2 суток для пропитки и формирования формы.
8
Выньте готовую пасху из формы и подавайте холодной.