Брускетта с авокадо и сыром

Очистите авокадо, нарежьте мелкими кубиками и слегка разомните вилкой или толкушкой.

Раздавите зубчик чеснока, мелко нарежьте и добавьте к авокадо.

Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке, смешайте с авокадо, добавьте лимонный сок, соль и перец, хорошо перемешайте.

Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте ломтики цельнозернового хлеба до золотистой корочки.

Выложите начинку на поджаренный хлеб и прогрейте в микроволновке около 20 секунд, чтобы сыр слегка расплавился.

Подавайте брускетты горячими.