Камбала, запеченная с хреном
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 373 ккалрусская
Ингредиенты
Камбала1 кг
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Тертый хрен100 г
Яблоко1 шт
Сметана180 г
Сахарщепот.
Уксус1 чайная ложка
Приготовление
1
Приготовить рыбу, натерев её солью и сбрызнув уксусом.
2
Смазать противень сливочным маслом, выложить рыбу и слегка полить растительным маслом.
3
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 10 минут.
4
Пока рыба готовится, нарезать очищенное яблоко и смешать с тёртым хреном, сметаной, солью и сахаром.
5
Полить рыбу полученным соусом и продолжить запекать ещё 15 минут.