Слоеный салат «Ананас»
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 582 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель3 шт
Куриные окорочка1 шт
Грецкие орехи150 г
Куриное яйцо3 шт
Сыр100 г
Репчатый лук1 шт
Маринованные огурцы6 шт
Майонезпо вкусу
Зеленый лук перья1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель в мундире до готовности, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
2
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
3
Отварите куриные окорочка, остудите, отделите мясо от костей и нарежьте его мелкими кусочками.
4
Натрите сыр на тёрке.
5
Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками.
6
Очистите репчатый лук и нарежьте его мелко.
7
Собирайте салат слоями на овальном блюде: картофель, лук, половина куриного мяса, маринованные огурцы, оставшееся куриное мясо, сыр (облепите им бока, чтобы придать форму ананаса) и яйца.
8
Каждый слой слегка посолите, поперчите и смажьте майонезом.
9
Обильно смажьте верхний слой майонезом и украсьте половинками грецких орехов и перьями зелёного лука.