Огурцы со свежим укропом и лимоном
⏱ 70 мин🍽 8 порц.🔥 11 ккалрусская
Ингредиенты
Укроп3 веточки
Соль1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Тертая лимонная цедра1 столовая ложка
Свежевыжатый лимонный сок1 столовая ложка
Огурцы450 г
Приготовление
1
Нарежьте огурцы и смешайте их в миске с нарезанным укропом, солью и молотым черным перцем.
2
Накройте миску крышкой и уберите в холодильник минимум на 30 минут, чтобы огурцы пустили сок.
3
Слейте образовавшийся рассол и переложите огурцы в чистую тарелку.
4
Посыпьте блюдо тертой лимонной цедрой и полейте свежим лимонным соком перед подачей.
5
При желании салат можно подготовить заранее за 4 часа и хранить в прохладном месте.