Ролл из лаваша с тунцом, яйцом и листовым салатом
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 261 ккалвосточная
Ингредиенты
Зеленый салат1 пуч.
Куриное яйцо1 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Чеснок2 зуб.
Консервированный тунец в собственном соку1 банка
Греческий йогурт100 г
Тонкий лаваш1 шт
Приготовление
1
Смешайте греческий йогурт с солью, чёрным перцем и измельчённым чесноком, чтобы получить соус.
2
Разомните консервированного тунца вилкой до состояния крошки.
3
Натрите отварное яйцо на тёрке.
4
Промойте листья салата и обсушите их.
5
Расстелите тонкий лаваш на рабочей поверхности.
6
Равномерно намажьте лаваш приготовленным соусом.
7
Выложите на соус слой тунца.
8
Сверху распределите натёртое яйцо.
9
Поместите на яйцо листья салата.
10
Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет.
11
Подсушите рулет на сухой сковороде до лёгкой корочки.
12
Разрежьте рулет пополам и подавайте.