Кабачковый пирог с мясом и грибами
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 211 ккалрусская
Ингредиенты
Кабачки2 шт
Шампиньоны6 шт
Куриное яйцо3 шт
Натуральный йогурт1 банка
Зеленьпо вкусу
Куриный фарш500 г
Приготовление
1
Нарежьте два небольших кабачка тонкими продольными ломтиками и выложите их на дно формы для запекания.
2
Взбейте яйца с натуральным йогуртом, добавьте соль и смажьте кабачки полученной смесью.
3
Равномерно распределите куриный фарш поверх кабачков.
4
Обжарьте шампиньоны на сковороде до золотистого цвета и выложите их слоем на фарш.
5
Посолите блюдо, добавьте перец и прованские травы, посыпьте свежей зеленью.
6
Залите ингредиенты оставшейся йогуртно-яичной смесью.
7
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 40-50 минут до готовности.