Креветки вареные с лимоном и укропом
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 235 ккалазиатская
Ингредиенты
Лавровый лист1 шт
Черный перец горошком1 шт
Укроп30 г
Лимон1 шт
Сольпо вкусу
Чеснок3 зуб.
Креветки1 кг
Приготовление
1
Вскипятите воду в кастрюле, добавив лавровый лист, дольки лимона, горошины черного перца, укроп и чеснок.
2
Варите ароматный бульон около 10 минут на среднем огне.
3
Опустите креветки в кипящий рассол, посолите по вкусу (примерно 2,5–3 ст. л. соли) и варите 5–7 минут.
4
Достаньте креветки или оставьте их в бульоне на несколько минут для пропитки, если нужно больше соли.