Пирог «Яблочный спас»
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 614 ккалрусская
Ингредиенты
Бездрожжевое слоеное тесто500 г
Яблоко3 шт
Корица5 г
Яичный желток1 шт
Маргарин5 г
Повидло10 г
Приготовление
1
Смажьте форму маргарином и выложите в нее слой теста, сформировав бортики.
2
Промаринуйте основу абрикосовым повидлом.
3
Нарежьте очищенные яблоки кубиками, выложите их в центр и посыпьте корицей.
4
Раскатайте оставшееся тесто на 9 тонких полосок, закрепите их за бортиками и сплетите сверху «крышку».
5
Смажьте поверхность пирога взбитым яичным желтком.
6
Выпекайте при 220 градусах около 20 минут.
7
После выпечки смажьте готовую крышку оставшимся повидлом.