Салат из пекинской капусты с мятой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 133 ккалазиатская
Ингредиенты
Сахар1 столовая ложка
Морковь3 шт
Пекинская капуста1 шт
Рисовый уксус0.25 стаканов
Кунжутное масло1.5 чайных ложек
Соевый соус2 столовые ложки
Измельченные листья мяты35 г
Приготовление
1
Нарежьте пекинскую капусту тонкими полосками, чтобы получилось около 8 стаканов.
2
Очистите морковь и нарежьте её тонкой соломкой или натрите на крупной тёрке.
3
Смешайте капусту и морковь в большой миске.
4
В отдельной миске соедините сахар, рисовый уксус, кунжутное масло и соевый соус.
5
Полейте салат приготовленной заправкой и хорошо перемешайте.
6
Добавьте измельчённую мяту и аккуратно перемешайте.