Свиные ребра
⏱ 180 мин🍽 3 порц.🔥 1639 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Свиные ребра1350 г
Оливковое масло3 столовые ложки
Смесь молотых перцевпо вкусу
Светлый соевый соус2 чайные ложки
Морская сольщепот.
Сумах1 чайная ложка
Розмарин3 веточки
Приготовление
1
Смешайте оливковое масло, соевый соус, соль, смесь перцев и сумах в отдельной ёмкости.
2
Выложите свиные рёбра на лист фольги и щедро полейте приготовленным маринадом.
3
Равномерно распределите соус по поверхности мяса, плотно заверните рёбра в фольгу.
4
Запекайте в предварительно разогретой до 160°C духовке в течение 3 часов.
5
Достаньте рёбра, разделите на порционные куски и подавайте горячими.