Пицца «Пепперони»

Разморозьте сдобное дрожжевое тесто при комнатной температуре, пока готовите начинку.

Нарежьте пепперони кружочками или кубиками, корнишоны — тонкими кружочками, а сыр натрите на крупной тёрке.

Откройте маринованные грибы, хорошо слейте жидкость и слегка отожмите их руками.

Смажьте противень растительным маслом, выложите на него размороженное тесто и раскатайте или разомните его руками для воздушности.

Равномерно распределите по тесту томатный соус, затем выложите пепперони, корнишоны, грибы и посыпьте сыром.

Запекайте пиццу в заранее разогретой до 180°C духовке (желательно на нижнем уровне с конвекцией) в течение 20–30 минут до золотистой корочки.