Пита с курицей
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 818 ккалвосточная
Ингредиенты
Пита1 шт
Огурцы30 г
Соленые огурцы30 г
Маринованный лук10 г
Перец чили1 шт
Маринованная капуста60 г
Помидоры50 г
Курица110 г
Йогурт50 г
Кефир50 мл
Кинзапо вкусу
Каррипо вкусу
Кардамонпо вкусу
Приготовление
1
Курицу замариновать в грузинской сванской соли, затем обжарить на хоспере, запечь в духовке при 200°C около 30 минут (если без костей) или приготовить на мангале.
2
Огурцы, помидоры, маринованный красный лук, чили и маринованную капусту нарезать тонкой соломкой.
3
Питу разрезать пополам, смазать смесью йогурта и кефира с кинзой, карри и кардамоном, выложить начинку и подогреть в духовке около 1,5 минут.