Быстрый ужин: куриные тефтели в гнездах из макарон
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 293 ккалрусская
Ингредиенты
Сметана250 г
Молокопо вкусу
Сольпо вкусу
Черный душистый перецпо вкусу
Чеснокпо вкусу
Растительное масло1 столовая ложка
Гнезда (макароны)6 шт
Тефтели из мяса птицы6 шт
Приготовление
1
Смешайте сметану с тёплой водой или бульоном, добавьте соль и специи по вкусу, хорошо перемешайте.
2
Смажьте глубокую сковороду растительным маслом и выложите в неё гнезда из макарон.
3
Поместите куриные тефтели внутрь каждого гнезда.
4
Залейте макароны с тефтелями приготовленным соусом, при необходимости долейте молоко или сливки, чтобы жидкость покрывала блюдо примерно на две трети.
5
Поставьте сковороду на средний огонь, накройте крышкой и томите около 20 минут.
6
Готовое блюдо выложите на тарелку шумовкой, каждое гнездо отдельно, и полейте оставшимся соусом.