Тыквенно-кленовая паста
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 618 ккаламериканская
Ингредиенты
Тыква110 г
Кленовый сироп600 мл
Прозрачный мед280 мл
Палочки корицы2 шт
Приготовление
1
Стерилизуйте банки и крышки, прокипятив их 10 минут, и держите в горячей воде до использования.
2
Соедините тыкву, кленовый сироп, прозрачный мед и палочки корицы в толстостенной кастрюле, слегка подогрейте.
3
Доведите до кипения, снимите пенку для прозрачности, затем варите на слабом огне около 1,5 часов, периодически убирая пену.
4
Уберите палочки корицы, пробейте массу блендером до однородности.
5
Разлейте горячую пасту по стерильным банкам и закатайте; храните до 6 месяцев.