Салат с сухариками «Цезарь»
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 604 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриное филе700 г
Помидоры черри6 шт
Чеснок7 зубчиков
Салат айсберг1 шт
Сыр пармезан150 г
Перепелиное яйцо3 шт
Сухарики со вкусом сыра1 стак.
Соус «Цезарь»200 мл
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе мелкими кусочками, приправьте солью и перцем, затем обжарьте до золотистой корочки. За 2 минуты до готовности добавьте в сковороду 2 измельчённых зубчика чеснока для аромата.
2
Отварите перепелиные яйца вкрутую.
3
В большой миске соедините нарезанный или порванный салат айсберг, помидоры черри, нарезанные на 2 или 4 части, выдавленный чеснок, мелко нарезанные яйца, тёртый пармезан, обжаренную курицу и соус «Цезарь». Хорошо перемешайте.
4
Выложите салат на тарелки и посыпьте сухариками по вкусу перед подачей.