Кальмары, жаренные в сухарях
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 672 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Кальмары500 г
Белые сухари3 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мукапо вкусу
Сливочное маслопо вкусу
Петрушкапо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Картофельпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте варёные кальмары ломтиками, приправьте солью и чёрным перцем.
2
Обваляйте кусочки в пшеничной муке, затем смочите в взбитом яйце и запанируйте в белых сухарях.
3
Обжарьте кальмары на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки.
4
Подавайте с жареным картофелем брусочками, полейте растопленным маслом и посыпьте свежей петрушкой.