Парижский салат со свеклой и редисом
⏱ 15 мин🍽 5 порц.🔥 72 ккалрусская
Ингредиенты
Свекла3 шт
Зеленый лук2 шт
Редис2 шт
Репчатый лук1 шт
Растительное маслопо вкусу
Соевый соус4 столовые ложки
Сольна кончике ножа
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Запеките 3 небольшие свеклы в микроволновке на максимальной мощности около 15 минут, пока они не станут мягкими, но не разварятся.
2
Очистите 2 средних редиса и нарежьте их тонкими ломтиками.
3
Натрите свеклу на тонкой шинковке, добавьте немного растительного масла и перемешайте.
4
Смешайте нарезанный редис с маслом и свеклой.
5
Добавьте нарезанный наискосок зеленый лук и тонко нарезанный полукольцами репчатый лук.
6
Полейте салат соевым соусом по вкусу.
7
Аккуратно перемешайте все ингредиенты руками, посыпьте крупной морской солью и молотым черным перцем.