Макароны с черри, оливками и пармезаном
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 955 ккалитальянская
Ингредиенты
Макароны800 г
Красные помидоры черри300 г
Оливки20 шт
Оливковое масло3 столовые ложки
Тертый сыр пармезан120 г
Петрушкапо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Чеснокпо вкусу
Приготовление
1
Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отложите в сторону.
2
Вымойте помидоры черри и разрежьте их на четвертинки.
3
Удалите косточки из оливок и мелко нарежьте мякоть.
4
Измельчите чеснок и быстро обжарьте его в оливковом масле.
5
Добавьте в сковороду оливки, помидоры, петрушку, соль и перец, затем слегка обжарьте смесь около минуты.
6
Соедините приготовленный соус с макаронами.
7
Посыпьте блюдо тёртым пармезаном и прогрейте, чтобы сыр расплавился.