Американское шоколадное печенье
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 1402 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука350 г
Соль1 чайная ложка
Сода0.5 чайных ложек
Сливочное масло250 г
Коричневый сахар270 г
Сахар60 г
Куриное яйцо2 шт
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Шоколад400 г
Толченые грецкие орехи250 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 °C.
2
В миске смешайте муку, соль и соду.
3
Взбейте сливочное масло с сахаром до пышной пены (2-3 минуты).
4
Добавьте яйца и ваниль, взбивая.
5
Снизьте скорость миксера и постепенно вмешайте мучную смесь и грецкие орехи.
6
Сформируйте шарики из теста, выложите на противень на расстоянии друг от друга и вдавите в них кусочки шоколада.
7
Выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета.