Курица с шампиньонами в сливочном соусе
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 215 ккалфранцузская
Ингредиенты
Шампиньоны500 г
Куриное филе4 шт
Сливки 10%-ные200 мл
Чеснок1 зуб.
Репчатый лук0.5 шт
Приправа для курицыпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте мелко нарезанный лук на оливковом масле.
2
Добавьте кусочки куриного филе, приправьте специями и жарьте 5–7 минут на среднем огне.
3
Вложите нарезанные шампиньоны и готовьте еще 2–3 минуты.
4
Влейте сливки, томите на среднем огне 5 минут.
5
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5–7 минут.
6
Выключите огонь, добавьте раздавленный чеснок, соль и перец, перемешайте.
7
Дайте блюду настояться под крышкой 3 минуты.